En el mundo del envasado de alimentos, garantizar la frescura y la calidad de los productos perecederos como la carne es de suma importancia. El empaque juega un papel crucial en la preservación del sabor, la textura y la seguridad de la carne durante el almacenamiento, el transporte y la exhibición. Una solución innovadora que ha ganado gran popularidad en los últimos años es el uso de Bandejas PET (Tereftalato de Polietileno) . En este artículo, exploraremos las numerosas ventajas de las bandejas de PET para el envasado de carne y cómo contribuyen a garantizar la frescura.

1. Protección superior del producto:

Las bandejas de PET ofrecen una excelente protección del producto, creando una barrera contra el oxígeno, la humedad y los contaminantes. Esto ayuda a prevenir el deterioro, extender la vida útil y mantener la frescura óptima de los productos cárnicos. El cierre hermético que proporcionan las bandejas de PET protege la carne de factores externos que pueden comprometer su calidad.

2. Visibilidad mejorada:

Una de las principales ventajas de las bandejas de PET es su transparencia. Esto permite una clara visibilidad de la carne, lo que permite a los clientes evaluar la frescura y la calidad del producto. La presentación atractiva de la carne en bandejas de PET también puede mejorar su atractivo visual, atrayendo a los clientes y aumentando las ventas.

3. Durabilidad y fuerza:

Las bandejas de PET son conocidas por su durabilidad y resistencia, y brindan una protección robusta para la carne durante la manipulación y el transporte. La robusta construcción de las bandejas de PET minimiza el riesgo de daños, asegurando que la carne llegue a su destino en óptimas condiciones.

4. Opciones de diseño versátiles:

Las bandejas de PET ofrecen opciones de diseño versátiles, lo que permite la personalización según los requisitos específicos de envasado de carne. Se pueden diseñar con compartimentos, divisores o cavidades para separar diferentes cortes de carne o acomodar elementos adicionales como salsas o adobos. Esta versatilidad permite soluciones de envasado eficientes y convenientes adaptadas a diferentes productos cárnicos.

MRT911

Nuestra bandeja MRT es la versión actualizada de la bandeja Turned Edge. Combinado el concepto de celda de retención de humedad con la tecnología Turned Edge, la bandeja MRT puede reemplazar perfectamente la bandeja de espuma y anular el uso de una almohadilla de remojo absorbente. bastante ideal para el envasado de aves, carnes y mariscos.