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Por qué elegir contenedores de alimentos compostables

Mientras que los plásticos convencionales como el polietileno y el poliestireno se derivan de combustibles fósiles, bioplásticos, como el ácido poliláctico (( PLA PRODUCTOS ), están hechos de recursos renovables como almidón de maíz o caña de azúcar. Los plásticos biodegradables (que no deben confundirse con los bioplásticos), que se descomponen bajo ciertas circunstancias, pueden derivarse de fuentes agrícolas o petroquímicas.

De hecho, los plásticos biodegradables se han utilizado en aplicaciones de nicho durante años. Pero los artículos del consumidor tienen una historia más corta. A principios de la década de 1990, las bolsas y placas de plástico biodegradables, hechas de polímeros convencionales, como la poliolefina, mezcladas con un compuesto de almidón, se promocionaban como una alternativa verde. Desafortunadamente, estos productos no alcanzaron las expectativas del consumidor.

Y allí se encuentra una distinción importante: el significado de los términos biodegradables y compostables. Si bien un material puede etiquetarse biodegradable (refiriéndose al proceso mediante el cual los microorganismos causan descomposición y asimilación), no necesariamente puede ser compostable, el proceso por el cual el material biodegrados para producir dióxido de carbono, agua y humus dentro de un período de tiempo específico. Esto es lo que sucede con los desechos orgánicos que se procesan en un sistema de compost municipal o en el compostador de su patio trasero.

¿Confundido? Empeora. Más allá de "biodegradable" y "compostable", la próxima generación de productos más ecológicos de hoy puede etiquetarse como oxo-biodegradable, hidrogradable, fotogradable, fotogradable o soluble en agua, que habla sobre el proceso químico por el cual estos materiales se descomponen.

La conclusión es que no todos los plásticos biodegradables son iguales y hay muchas afirmaciones engañosas por ahí. Afortunadamente, no necesitas un título de química para resolverlo todo.

Si cree que optar por plásticos "verdes" en el día a día es una forma de hacer su parte para ayudar a abordar nuestro creciente problema de vertederos, piense nuevamente.

Cuando los consumidores escuchan el término "biodegradable", piensan que de alguna manera las cosas van a desaparecer mágicamente sin importar lo que hagan, desde basura hasta ponerlas en el vertedero. Sin embargo, la realidad es que nada de eso sucede.

¿Por qué? Debido a que los vertederos están esencialmente construidos para "enterrar" los desechos, evitando la exposición al aire, la humedad y la luz solar. Entonces, incluso los desechos biodegradables no se descompondrán mucho en un vertedero. Es por eso que los periódicos que se encuentran en los vertederos aún son legibles 35 años después.

La noción de hacer biodegradable de plástico para el contenedor de alimentos y luego enviarlos al vertedero es realmente oxímorónico. Es por eso que los consumidores deben buscar productos compostables, no biodegradables. Al llamar a las cosas "compostables", le indica al consumidor que esto es algo que necesita manejar de manera diferente.


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