Una descripción general de la elección de recipientes para alimentos I

Como saben, nblinhua Contenedores de comida son esenciales para cualquier cocina comercial. Están disponibles en una variedad de colores y materiales, y en una variedad de tamaños en formas redondas, cuadradas o rectangulares. Con tantas opciones para elegir, determinar qué tipos de recipientes de alimentos son los mejores para su establecimiento puede ser bastante complicado. Este artículo lo guiará a través de los conceptos básicos de los contenedores de alimentos y lo guiará a los contenedores adecuados para sus necesidades únicas.

Gracias a su claridad cristalina y su construcción irrompible, los recipientes para alimentos de policarbonato (un tipo de plástico) ofrecen una rápida identificación del producto y longevidad en las cocinas comerciales. Estos recipientes pueden soportar temperaturas de -40 grados Fahrenheit a 210 grados Fahrenheit, lo que los hace perfectos para usar con alimentos fríos en refrigeradores y congeladores. Los recipientes de policarbonato para alimentos están diseñados para resistir los ácidos y aceites de los alimentos para mantener su claridad incluso después de un uso prolongado.

Los recipientes de polipropileno para alimentos ofrecen una opción económica para el almacenamiento de alimentos en frío, al tiempo que proporcionan una superficie de contacto con los alimentos 100 % libre de bisfenol-A (BPA). Presentan una alta resistencia química y pueden soportar temperaturas de -40 a 160 grados Fahrenheit, lo que los hace perfectos para usar con alimentos fríos en refrigeradores y congeladores. A diferencia del policarbonato, los envases de polipropileno para alimentos ofrecen una apariencia translúcida.

Fabricados con el tipo de plástico más común, los recipientes de polietileno para alimentos son 100 % libres de bisfenol A (BPA) y se encuentran entre los recipientes con el precio más bajo del mercado. Cuentan con una construcción blanca, resistente a impactos, manchas y productos químicos y, al igual que los contenedores de polipropileno, pueden soportar temperaturas de -40 a 160 grados Fahrenheit. Además, son perfectos para usar con alimentos fríos en refrigeradores y congeladores, o para almacenar alimentos secos.

En general, los recipientes para alimentos vienen en una de dos formas: redondas o cuadradas, y cada forma tiene su propio conjunto de beneficios y limitaciones. Mientras que los contenedores de almacenamiento de alimentos redondos promueven una circulación de aire adecuada alrededor del contenedor y tiempos de enfriamiento más rápidos, los contenedores de almacenamiento de alimentos cuadrados maximizan el espacio de almacenamiento. Además, mientras que los contenedores de almacenamiento de alimentos cuadrados sirven para contener más producto en un área de espacio más pequeña, los interiores redondeados de los contenedores de almacenamiento de alimentos redondos minimizan el desperdicio de alimentos.

Entonces, ¿qué forma es la adecuada para ti? Todo eso depende de:

1. Tu espacio de almacenamiento. Si su espacio es limitado, es posible que desee optar por recipientes cuadrados para almacenar alimentos. Por otro lado, los redondos pueden ser una buena opción.

2. Su preferencia personal. Será mejor que compare los beneficios de los recipientes redondos para alimentos con el ahorro de espacio que conllevan los recipientes cuadrados. Entonces, para tomar una decisión.