Las bandejas de barrera de mapas están diseñadas para aumentar la vida útil de los productos envasados

Bandejas de barrera de mapa están diseñados para aumentar la vida útil de los productos envasados. Esta técnica de embalaje se puede utilizar para aumentar la seguridad alimentaria y aumentar la rentabilidad para los minoristas. El mapa también ayuda a aumentar la exposición a la marca y ayuda a los consumidores a mantener una dieta saludable. Además, reduce el desperdicio de alimentos y reduce los viajes de la tienda de comestibles.

La principal diferencia entre el mapa y el embalaje convencional es que MAP utiliza una mezcla de gas para reemplazar el aire. La cantidad de gas que se utiliza depende del producto que se está empaquetando. Esta técnica permite la preservación de alimentos sin usar estabilizadores químicos. Además, aumenta la distribución geográfica de los productos envasados.

Las bandejas de mapas están diseñadas para evitar que la humedad y la oxidación ingresen al paquete. Además, ayudan a mantener una atmósfera adecuada dentro de la bolsa. Estas bandejas se pueden usar en una serie de aplicaciones que incluyen frutas y verduras recién cortadas, verduras cortadas, mezclas de ensaladas y otros alimentos.

Las bandejas de mapas también funcionan para reducir el crecimiento de los organismos de descomposición aeróbica en el paquete. Estos organismos pueden conducir al deterioro del producto. Las bandejas de mapas usan una mezcla de gas inerte para reemplazar el aire. Estos gases se pueden usar solos o en combinación entre sí. Esta técnica también se utiliza en la industria del café, ya que las válvulas unidireccionales permiten que ciertos gases escapen mientras evitan que otros gases ingresen al paquete. El mapa también se ha utilizado para extender la vida útil de los productos frescos.

La mayoría de las bandejas de mapas usan polietileno, polipropileno o alcohol poliginílico. Estos materiales se utilizan en aplicaciones de embalaje flexibles y aplicaciones de embalaje rígidos. Tienen buenas propiedades de barrera para el vapor de agua y son adecuados para procesos de llenado en caliente. El polipropileno también se usa en aplicaciones de empaque semi-rígidas.

El cloruro de polivinilo es otro tipo de material utilizado para bandejas de mapas. Este material está disponible en copolímeros y homopolímeros, y tiene excelentes propiedades de barrera. EVOH también es un material de barrera de gas común en aplicaciones de empaque de atmósfera modificadas en MAP. Tiene mejores propiedades de procesamiento que PVOH, y es menos sensible a la humedad. Además, tiene una barrera de gas más baja que PVOH. Es ideal para estructuras plásticas y se usa en laminados para bandejas base termoformadas de mapas.

Algunas bandejas de mapas usan una bandeja de cartón como una capa estructural. Este tipo de bandeja se usa para proteger el producto empaquetado del desgarro y se puede producir en varias formas y colores. También se puede hacer de materiales reciclados. Algunas bandejas incluso están hechas de PETE al 100% reciclado, lo que se traduce en menos desperdicio de alimentos y ayuda a preservar los alimentos durante un período de tiempo más largo.

Otros tipos de bandejas de mapas usan válvulas unidireccionales, que permiten que ciertos gases escapen del paquete mientras evitan que ingresen otros gases. Estas válvulas se pueden usar junto con el embalaje de la piel de vacío. Estas válvulas también se pueden usar en combinación con nitrógeno, como una forma de aumentar la vida útil de los productos frescos.

Las bandejas de mapas se pueden usar en una amplia variedad de aplicaciones, pero se usan más comúnmente para frutas y verduras recién cortadas. Además de extender la vida útil del estante, estas bandejas también ayudan a extender la calidad de los alimentos. Estos paquetes a menudo contienen ácido ascórbico, que absorbe la humedad ambiental y el oxígeno. También ayuda a prevenir la decoloración y los sabores. Además, pueden ayudar a aumentar la vida útil de los productos de carne y aves de corral.